みよしそばの里の二八そばを頂きました

みよしそばの里の二八そばを頂きました。

2012-01-22 11-24-41


先日の同期会(記事はこちら)で約10年ぶりにあった同期が経営するそば屋です。生そばを自宅でゆでるのは初めての挑戦だったのですが、まずまず上手にゆでることができたようです。比べる対象がどうかとも思いますが、立ち食いそばとは全然違いますね。コシがあってすごく美味しかったです。

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